- Olive verdi, 24
- Basilico, Alcune Foglie
- Burro, 50 g
- Pasta tipo tagliatelle all'uovo fresche, 300 g
- Sale
Snocciolate le olive. Sciogliete il burro a bagnomaria. Cuocete in abbondante acqua salata le tagliatelle, scolatele su un piatto da portata, conditele col burro fuso e le olive, profumate con qualche fogliolina di basilico e servite.