- Arance (scorza), 4
- Caffè bollente, 2 Tazze
- Cognac, 4 Bicchierini
- Panna montata, 4 Ciuffi
- Scorza d'arancia tritata, 1 Cucchiaio
Mescolate il caffè con lo zucchero, l'arancia tritata ed il Cognac, versate nelle tazze. Guarnite ogni tazza con un ciuffo di panna e una scorza di arancia.