- Latte, 25 Cl
- Farina, 50 g
- Pasta frolla pronta, 250 g
- Uova, 2
- Zucchero vanigliato, 100 g
Foderare uno stampo da crostate con la pasta frolla e punzecchiare il fondo. Preparare una crema battendo le uova con lo zucchero, unire la farina e il latte freddo. Amalgamare bene il composto e passarlo al setaccio. Versare il tutto sulla pasta frolla e passare in forno caldo per circa 25 minuti.
