- Formaggio fontina, 150 g
- Cipolla a fettine, 2 Cucchiai
- Patate tagliate a fettine, 300 g
- Pepe
- Prezzemolo tritato, 1 Cucchiaio
- Ricotta, 150 g
- Sale
- Uova, 2
Preriscaldare il forno a 250 gradi. Ungere una teglia e disporvi all'interno le fettine di patata. Coprire con metà della fontina e fare un altro strato di patate. Coprire con la rimanente fontina. Nel mixer mescolare i rimanenti ingredienti. Versare il composto sulle patate. Cuocere per circa 30 minuti.
