- Aglio
- Basilico
- Formaggio parmigiano, 30 g
- Olio d'oliva, 2 Cucchiai
- Patate grandi, 4
- Prezzemolo
Lessare le patate, tagliarle a fette e insaporirle in una padella, facendole rosolare con l'olio d'oliva, il prezzemolo, l'aglio e il basilico. Aggiungere il parmigiano tagliato in sottilissime scaglie. Servire il piatto tiepido.
