- Seppie, 300 g
- Aglio, 1 Spicchio
- Olio d'oliva, 1 Cucchiaio
- Paprica, 1 Pizzico
- Prezzemolo tritato, 1 Cucchiaio
- Sale, 1 Pizzico
- Vino bianco, 3 Cucchiai
Scaldare in una padella l'olio d'oliva con l'aglio, quindi aggiungere le seppie tagliate a listelle, il prezzemolo tritato, il sale, la paprica e il vino bianco. Portare a cottura, stando attenti ad aggiungere alcuni cucchiai d'acqua per evitare che bruci.