- Mascarpone, 200 g
- Panna montata, 20 Cl
- Rum, 1 Bicchierino
- Tuorli d'uovo, 3
- Zucchero, 50 g
Mescolate al mascarpone i tuorli e lo zucchero, lavorate l'impasto: deve diventare soffice, unite il rum. Versate la crema in una coppa, tenete in frigorifero qualche ora. Servite con panna montata.
