- Burro, 100 g
- Caviale, 80 g
- Pancarré, Alcune Fette
- Succo di limone (facoltativo), Alcune gocce
Lasciate ammorbidire 100 g di burro ed amalgamatelo molto delicatamente con 80 g di caviale. Potete unire alcune gocce di succo di limone. Stendere la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.