- Fiori di zucca
- Aglio
- Basilico
- Fagiolini
- Formaggio grana grattugiato, Poco
- Maggiorana
- Olio d'oliva, Poco
- Patate
- Sale
- Zucchine
Tagliare le zucchine a dadini e lessarle, quindi insaporirle con la maggiorana, l'aglio, il grana e il sale, infine mescolarle ai fagiolini e alle patate. Con il composto ottenuto riempire i fiori di zucca. Passare al forno con poco olio per 15 minuti.