- Semi di sesamo
- Burro, 50 g
- Farina, 200 g
- Lievito per dolci, 1 Presa
- Uova, 2
- Vaniglina, 1 Bustina
- Zenzero in polvere, 1 Cucchiaino
- Zucchero, 50 g
Mescolare la farina con lo zucchero, la vaniglina, 1 cucchiaino di zenzero e una presa di lievito. Unire 1 uovo e il burro fuso ma non caldo. Lavorare il composto poi formare tante palline della grandezza di una noce. Passarle nell'altro uovo sbattuto e poi rotolarle nei semi di sesamo. Disporre le palline su una placca leggermente unta e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 20 minuti.
