giovedì 8 agosto 2013

Cipolle ripiene di riso (2)

Ingredienti

Preparazione

Scottare 6 cipolle per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle. Preparare un impasto con l'interno delle rape, il riso, 1 cipolla tritata e il prezzemolo tritati e conditi con tamari. Farcire con l'impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.

Cipolle ripiene di riso (2)