- Arachidi, 1/2 Tazza
 - Cetriolo, 1/2 Tazza
 - Cipollotti freschi, 2
 - Crescione, 1/2 Tazza
 - Insalata lattuga, 1 Casco
 - Lime, 1
 - Noce di cocco grattugiata, 1/2 Tazza
 - Papaia leggermente acerba tagliata a fiammifero, 1/2 Tazza
 
Mettere insieme tutti gli ingredienti.