- Tonno, 100 g
- Cannella, 1 Pizzico
- Cipolla, 1
- Olio d'oliva, 3 Cucchiai
- Pasta tipo penne rigate, 400 g
- Pepe
- Piselli freschi, 1 Tazza
- Prezzemolo, 1 Ciuffo
- Sale
- Vino bianco, 1 Bicchiere
Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla e il prezzemolo tritati, cospargete di cannella e irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.
