- Speck, 200 g
- Formaggio parmigiano grattugiato
- Olio d'oliva
- Pancetta, 100 g
- Pasta per pizze, 1 Confezione
- Pepe
- Sale
- Uova, 2
Stendere la pasta scongelata, adagiarla sulla placca del forno unta d'olio, distribuirvi sopra lo speck tagliato a striscioline e la pancetta tagliata a fettine. Rompere le uova in una terrina, salare, pepare, versare sulla pizza, cospargere di parmigiano, infornare per circa 30 minuti e servire.
