- Banane, 5
- Arance, 2
- Limone, 1/2
- Panna montata, 100 g
- Rum, Poco
- Zucchero a velo
Sbucciare le banane, dividerle a metà nel senso della lunghezza e disporle a forma di fiore in un piatto imburrato. Bagnarle con il succo delle arance e mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorifero. Al momento di servire, versare un po' di rum sulle banane e infiammare; servire con la panna montata.
