- Cioccolato fondente, 150 g
- Burro, 180 g
- Farina, 600 g
- Lievito, 1 Bustina
- Olio d'oliva, 1/2 Tazzina
- Uova, 6
- Zucchero, 300 g
Mescolare la farina con lo zucchero, unire 160 g di burro, l'olio, le uova sbattute ed il lievito. Amalgamare bene e dividere il composto in 2 recipienti. Ad una parte aggiungere il cioccolato grattugiato. Disporre i 2 composti, a strati alternati, in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 60 minuti.
