- Aglio, 2 Spicchi
- Fagioli precotti, 400 g
- Focacce di granturco sottili, 12
- Formaggio fresco morbido, 200 g
- Olive, 100 g
- Peperoncino verde tagliato, 100 g
- Sale
Mischiare bene tutti gli ingredienti (tranne ovviamente le focacce) finché il composto sia uniforme. Coprire perfettamente tutte le focacce scaldate. arrotolare bene le focacce. Mettere in un piatto. Attendere qualche minuto, quindi tagliare ogni 3 cm. Mettere in frigorifero e servire una volta raffreddato.