- Aglio, 1 Spicchio
- Basilico, 12 Foglie
- Cipolla, 2 Fettine
- Olio d'oliva, 1/2 Bicchiere
- Pomodori perini, 8
- Sale
- Tonno fresco (fette da 200 g), 4 Fette
Spellare i pomodori e tritarli con la cipolla, l'aglio e il basilico. Salare e unire l'olio. Cuocere le fette di tonno sulla griglia per 15 minuti rigirandole un paio di volte. Disporle su un piatto da portata, ricoprirle con la salsa e servire subito.
