- Banane, 2
- Biscotti secchi tipo 'marie', 8
- Caffè lungo freddo, 1 Tazza
- Cannella in polvere
- Gelato alla crema, 1 Vaschetta
- Limone (succo), 1/2
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle, schiacciatele con la forchetta e coprite con succo di limone perché non si scuriscano. Bagnate i biscotti nel caffè e divideteli in 4 coppette, disponete un po' di gelato sui biscotti, poi la purea di banana, poi di nuovo un po' di gelato. Spolverate con la cannella e servite.