- Pomodori, 3
- Aceto balsamico
- Basilico
- Dragoncello
- Menta, 2 Foglie
- Olio d'oliva extra-vergine
- Prosciutto crudo, 50 g
- Radicchio, 1
Tagliare, lavare ed asciugare l'insalata e le erbe aromatiche. Mettere tutto in un'insalatiera, aggiungere cipolla, pomodori a quadretti, prosciutto abbrustolito. Condire con aceto balsamico, olio d'oliva extra-vergine, sale e pepe.