- Ciliegie, 600 g
- Panna montata
- Scorza di limone, 1
- Vino bianco, 1 Bicchiere
- Zucchero, 75 g
Snocciolare le ciliegie, metterle in 1 casseruola col vino bianco, la scorza di limone e lo zucchero. Far cuocere lentamente per circa 20 minuti, finché le ciliegie saranno morbide e lo sciroppo risulterà denso. Servire a piacere con panna montata.
