- Salmone affumicato, 150 g
- Brandy
- Burro
- Cipolla, 1/2
- Formaggio parmigiano, 1 Manciata
- Panna
- Pasta tipo farfalle, 200 g
Mettere in padella burro, cipolla e salmone e bagnare tutto con il brandy. Aggiungere la panna ed una manciata di parmigiano. Cuocere le farfalle in acqua salata e saltarle in padella col salmone.
