- Farina di cocco, 50 g
- Burro, 100 g
- Estratto di vaniglina, 1/2 g
- Farina, 120 g
- Latte (eventuale), 1 goccio
- Lievito, 5 g
- Sale, 1/2 Cucchiaino
- Uovo, 1
- Zucchero, 50 g
Impastare il tutto (il lievito va aggiunto solo alla fine), modellare e poi infornare mezz'ora a 170 gradi.