- Formaggio grattugiato
 - Maggiorana tritata, 1 Cucchiaio
 - Pasta tipo pastina, 100 g
 - Sale
 - Tuorlo d'uovo, 1
 
Cuocete la pastina e intanto lavorate a parte un cucchiaio di maggiorana tritata con il formaggio e il tuorlo. Unite il composto alla pastina a cottura ultimata.