- Pomodori, 8
- Basilico, 1 Ciuffo
- Capperi, 1 Cucchiaio
- Carne in scatola in gelatina, 400 g
- Limone, 1/2
- Maionese, 2 Cucchiai
- Olive, 10
Tagliare a metà i pomodori e svuotarli. Sminuzzare la carne e mescolarla alle olive snocciolate e tritate, ai capperi e a 2 cucchiai di maionese. Unire il succo di limone e un ciuffo di basilico tritato. Amalgamare bene il composto e riempire i mezzi pomodori. Tenere in frigo fino al momento di servire.
